移動販売車やキッチンカーを大阪の堺市で作っています、新車や中古車にオリジナルハーフシェルとオリジナルＦＲＰトップを乗せて内装、外装、設備、保健所、陸運局の対応と、オールインワンで承ります。食品やスイーツなど、移動販売車で起業や副業をされたい方はご相談ください。

どんな車でも移動販売車として認めてもらえるのか把握できていない人がたくさんいます。基本的にはしっかりと作成されているなどの場合は問題ありませんが、必ず重要になる部分があるので確認をしなくてはなりません。移動販売車として必要になってくるのは、調理場になります。調理場がない車は移動販売車として認めてもらえないケースが多くあります。運転席を調理場にすれば問題ないと考える場合もありますが、移動販売車は運転席と調理場がしっかりと分かれている部分が重要になります。運転席を調理場としてしまうと、分かれていない状況になってしまうので、保健所から許可を得られない可能性が高くなってしまいます。自分で移動販売車を作りたいと考えている場合は、運転席と調理場を必ず区切って作成をするようにしましょう。他にどんな部分が重要になってくるか把握しておく必要もあります。調理場があれば問題なく許可を出してもらえると勘違いをしてしまいますが、食べ物をお客さんに提供するので、清潔でなくてはなりません。不衛生な環境で調理などを行ってしまうと、食中毒が発生してしまうなどのリスクが生まれてしまいます。もちろん許可が出ていない状態になるので、食中毒が出てしまう心配をする必要はありませんが、少し位ならバレないで行っても良いだろうと考えてしまう場合もあります。しかし許可が降りていない場合は絶対に営業を行わないようにしましょう。許可を出してもらうまでには、申請なども必要になるので多少時間がかかってしまう傾向がありますが、許可を得られるまで営業を我慢する必要があります。各都道府県に保健所がありますが、どれくらいの期間で許可を出してくれるのかはその場所によって異なります。しっかりと条件を満たしていれば比較的早く許可を出してくれる保健所もありますし、条件を満たしていてもなかなか許可を出してくれない場所もあります。なるべく早く許可を出してもらいたいと考えている場合は、保健所に直接問い合わせをして、どれくらいの期間がかかるのか確認をしてみましょう。